Dinh dưỡng

Ăn hải sản, đậu phộng, dị ứng tới mức gây sốc phản vệ

Ở một số người, dị ứng thực phẩm có thể gây ra những triệu chứng nghiêm trọng, thậm chí gây sốc phản vệ tử vong nhanh.

Một bệnh nhân có biểu hiện khó thở, nổi mẩn đỏ sau khi ăn thực phẩm được chế biến từ đuông dừa - Ảnh: Bệnh viện cung cấp

Ông A.T. (59 tuổi, Tân Bình) đang ăn tối cùng bạn tại một quán hải sản bỗng nhiên nổi mề đay, miệng sưng vù sau 10 phút ăn món tôm hấp. Nhận thấy nguy cơ có thể sốc phản vệ nên gia đình đã đưa ông đi cấp cứu.

Đọc đầy đủ tại tuoitre.vn →

Nguồn: https://tuoitre.vn/an-hai-san-dau-phong-di-ung-toi-muc-gay-soc-phan-ve-20240529165925103.htm

Các tin khác

Phát hiện ổ sán lá gan lớn ở người đàn ông thích ăn rau sống

Phát hiện ổ sán lá gan lớn ở người đàn ông thích ăn rau sống

Khi ăn sống rau mọc dưới nước hoặc uống nước có nhiễm ấu trùng sán, ấu trùng sán lá gan vào dạ dày, xuống tá tràng, tự tách vỏ và xuyên qua thành tá tràng vào khoang phúc mạc đến gan, đục thủng bao gan và xâm nhập vào nhu mô gan gây tổn thương.
Dùng gừng đúng cách chữa nhiều bệnh tốt không ngờ

Dùng gừng đúng cách chữa nhiều bệnh tốt không ngờ

Nhiều người mách nhau say rượu, đỏ mặt ăn gừng tươi sẽ hết. Nhưng thực tế gừng tính ấm kết hợp với rượu đại nhiệt sẽ gây hại nhiều hơn lợi, còn nếu dùng đúng phòng chữa được rất nhiều bệnh.
Món ăn từ hoa bằng lăng có gây độc?

Món ăn từ hoa bằng lăng có gây độc?

Bằng lăng đang thời điểm nở rộ, tôi thấy nhiều chị em dùng hoa này làm món nộm, điều này có gây hại sức khỏe? (Hòa, 35 tuổi, Hà Nội)
Thiếu máu nên ăn gì?

Thiếu máu nên ăn gì?

Người thiếu máu cần ăn đa dạng và cân đối các loại thực phẩm, lựa chọn loại nhiều sắt như thịt bò, trứng, rau lá xanh đậm.
Thịt gà hâm nóng lại có gây ung thư?

Thịt gà hâm nóng lại có gây ung thư?

Nhiều thông tin cho rằng thịt gà để qua đêm đem hâm nóng lại sẽ tạo ra các chất độc gây ung thư, điều này có đúng? (Thu, 32 tuổi, Hà Nội)