Nhiều người có cholesterol cao thường “thẳng tay” loại bỏ chuối khỏi chế độ ăn hàng ngày vì lo ngại hàm lượng đường và năng lượng cao trong chuối. Tuy nhiên, các dữ liệu nghiên cứu gần đây cho thấy, nếu ăn chuối đúng cách và với lượng hợp lý, tác động của nó lên mỡ máu lại không tiêu cực như nhiều người vẫn nghĩ. Ngược lại, ở một số nhóm người, các chỉ số mỡ máu còn có xu hướng cải thiện sau khoảng nửa năm duy trì thói quen ăn chuối đều đặn mỗi ngày.
Nhiều người loại bỏ chuối khỏi chế độ ăn hàng ngày vì sợ bị tăng cholesterol (Ảnh minh họa).
