Dinh dưỡng

Ai không nên ăn mướp đắng?

Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, người huyết áp thấp, bệnh gan thận, có vấn đề tiêu hóa hoặc đang dùng insulin không nên ăn mướp đắng.

Dinh dưỡng viên Trần Phạm Thúy Hòa, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết mướp đắng chứa một số hoạt chất sinh học, có thể không phù hợp với một số nhóm người.

Mướp đắng chứa nhiều hoạt chất sinh học như charantin, polypeptide-P, vicine và các alkaloid (momordicin). Với phụ nữ mang thai, alkaloid và glycoside có thể kích thích co bóp tử cung và ảnh hưởng đến thai kỳ. Một số nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy việc sử dụng liều cao có thể gây bất lợi cho sự phát triển của thai nhi.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/ai-khong-nen-an-muop-dang-5066883.html

Các tin khác

Người Việt đối mặt "chưa già đã yếu"

Người Việt đối mặt "chưa già đã yếu"

Với tốc độ già hóa thuộc nhóm nhanh nhất thế giới, người Việt đang rơi vào nghịch lý sống thọ nhưng không khỏe, trung bình mang hơn hai bệnh mạn tính, tốn kém chi phí.
Một quả chuối chứa bao nhiêu calo, carbohydrate?

Một quả chuối chứa bao nhiêu calo, carbohydrate?

Một quả chuối trung bình chỉ khoảng 105 calo, 27 g carbohydrate, có thể ảnh hưởng đến đường huyết, mức ảnh hưởng đến đường huyết, cân nặng phụ thuộc độ chín.
Dược thiện từ đu đủ: 6 loại thực phẩm không nên ăn cùng

Dược thiện từ đu đủ: 6 loại thực phẩm không nên ăn cùng

Không chỉ là trái cây bổ dưỡng, đu đủ còn hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Tuy nhiên, việc ăn đu đủ cùng một số thực phẩm không phù hợp có thể làm giảm lợi ích, thậm chí gây rối loạn tiêu hóa và khó chịu đường ruột.
Ăn quá ít tinh bột khiến cơ thể nhanh lão hóa

Ăn quá ít tinh bột khiến cơ thể nhanh lão hóa

Thay vì cắt bỏ hoàn toàn tinh bột (carb) để giảm cân, việc lựa chọn "carb chất lượng cao" mới là chìa khóa giúp chậm lão hóa, ổn định đường huyết và duy trì vóc dáng.
TP HCM sẵn sàng đối phó dịch bệnh mới

TP HCM sẵn sàng đối phó dịch bệnh mới

TP HCM khởi động Chương trình Ký ức Covid-19, đúc kết bài học từ quá khứ để xây dựng kịch bản phòng ngự vững chắc, chủ động trước nguy cơ đại dịch tương lai.
Khủng hoảng nhà vệ sinh công cộng ở Anh

Khủng hoảng nhà vệ sinh công cộng ở Anh

Tình trạng một nhà vệ sinh phải phục vụ hơn 15.000 người đang đẩy nước Anh vào cuộc khủng hoảng y tế, buộc người dân nhịn uống nước và gây ra nạn phóng uế bừa bãi khắp đô thị.
6 loại thực phẩm là “vua hại gan” nhiều người dùng mỗi ngày mà không biết

6 loại thực phẩm là “vua hại gan” nhiều người dùng mỗi ngày mà không biết

Gan có khả năng tự tái tạo tuyệt vời, nhưng nếu phải chịu đựng sự tấn công liên tục từ các thói quen ăn uống kém lành mạnh, nó sẽ dần bị xơ hóa và suy giảm chức năng. Việc nhận diện những "kẻ thù" của gan trong thực đơn hàng ngày là bước quan trọng nhất để phòng ngừa các bệnh lý nguy hiểm.
Làm gì để ngủ ngon tuổi trung niên?

Làm gì để ngủ ngon tuổi trung niên?

Đến tuổi trung niên, giấc ngủ thường chập chờn, nhưng những thói quen đơn giản mỗi ngày có thể giúp phụ nữ ngủ ngon và sâu giấc hơn.
Người đàn ông cấp cứu sau bữa ngan luộc

Người đàn ông cấp cứu sau bữa ngan luộc

=Bệnh nhân P.V.M. (61 tuổi, trú tại Hà Nội) vào Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng đau vướng cổ dữ dội, nuốt nghẹn và khó thở nhẹ.
Viêm da sau tẩy lông

Viêm da sau tẩy lông

Chị Mai, 25 tuổi, nổi mụn đỏ, kèm mủ và đau rát khắp lưng, tay và chân sau khi tẩy lông tại spa, bác sĩ chẩn đoán viêm nang lông nhiễm trùng.