Trung bình 100 g bơ đậu phộng chứa khoảng 573 kcal. Một thìa (khoảng 15 g) cung cấp gần 90-100 kcal cùng một lượng nhỏ protein và magie. Sử dụng với khẩu phần hợp lý có thể bổ sung dinh dưỡng mà không làm dư thừa năng lượng.
Bơ đậu phộng giàu chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit oleic, có lợi cho tim mạch và hỗ trợ giảm viêm. Thực phẩm này còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin E, B3, B6, folate, đồng, mangan, cùng một lượng biotin (vitamin B7), sắt, kali, kẽm và selen.
