Dứa là nguồn bromelain tự nhiên - một hỗn hợp enzyme giúp phân giải protein thành axit amin, từ đó hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện khả năng hấp thu chất dinh dưỡng trong ruột. Ăn dứa đặc biệt hữu ích cho người bị khó tiêu, đầy hơi hoặc các vấn đề tiêu hóa khác.
Quả dứa có nhiều chất xơ không hòa tan, đóng vai trò quan trọng với sức khỏe đường ruột bằng cách thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, ngăn táo bón, duy trì sự cân bằng vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Chất xơ trong dứa giúp phân di chuyển dễ dàng hơn qua đường tiêu hóa, giảm nguy cơ đầy hơi, chướng bụng.
