Đậu rồng chứa vitamin C và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Hàm lượng chất xơ dồi dào trong đậu rồng thúc đẩy nhu động ruột và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Loại thực phẩm này cung cấp protein thực vật và kali giúp hỗ trợ xây dựng cơ và điều hòa huyết áp.
Chất xơ trong đậu rồng còn góp phần làm chậm hấp thu carbohydrate, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Bác sĩ Joan Chamageri (ở Kenya) chia sẻ một số lợi ích sức khỏe của loại thực phẩm này, theo trang tin sức khỏe Healthier Steps.
Đậu rồng cung cấp vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa, góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do. Vitamin C cũng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động bình thường của hệ miễn dịch.
Góc nhìn chuyên gia về công dụng dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe từ các loại rau củ
Mới: Nhiều bài báo mới bổ sung thông tin chi tiết về lợi ích của việc ăn dưa chuột cả vỏ và các loại trái cây giàu vitamin C giúp tăng cường miễn dịch.
Hãy ăn thường xuyên 3 món rau xào này để cấp ẩm cho da khô, tăng cường miễn dịch 18:33 08/11
Ba loại rau quen thuộc trên mâm cơm giúp "vệ sinh" mạch máu và chống đột quỵ 10:19 08/11
5 dưỡng chất giúp cơ thể giảm viêm 08:00 08/11 Loại rau là “kho báu” chất chống oxy hóa, đã ngon miệng lại còn bổ dưỡng 07:27 08/11 Khoai lang tím, vàng hay trắng giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhất? 06:02 08/11
