Nhiều sản phẩm quảng cáo sai lệch có khả năng điều trị hoặc chữa khỏi các bệnh mạn tính nguy hiểm trái với bản chất thực phẩm thông thường.
Quảng cáo thường đưa ra cam kết khỏi bệnh trong thời gian ngắn hoặc khẳng định an toàn tuyệt đối không có tác dụng phụ nhằm thu hút người mua.
Việc mượn danh nghĩa bác sĩ, nhân viên y tế hoặc dùng lời chứng thực cá nhân thay cho bằng chứng khoa học là thủ thuật tạo niềm tin phổ biến.
Các nhãn mác chứng nhận chất lượng sản xuất thường bị lợi dụng diễn giải thành bằng chứng chữa bệnh để lừa dối người tiêu dùng.
Quảng cáo thường viện dẫn nghiên cứu khoa học sai lệch hoặc không minh bạch về nguồn gốc, nhà sản xuất và hồ sơ pháp lý sản phẩm.
Luật Quảng cáo sửa đổi 2025 quy định người có ảnh hưởng phải có trách nhiệm xác minh độ tin cậy và thông báo trước khi quảng cáo.
Thực phẩm chức năng (trong đó có thực phẩm bổ sung) tại Việt Nam được quản lý bởi Luật An toàn thực phẩm và Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.
Các mặt hàng là thực phẩm bổ sung được thực hiện tự công bố sản phẩm; doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi tự công bố sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
