Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tầm quan trọng của chất xơ trong việc giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe mãn tính như ung thư, tiểu đường và bệnh tim. Chúng không chỉ giúp bạn no lâu mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe đường ruột, kéo dài tuổi thọ.
Theo bài viết đăng trên Tạp chí Phong cách sống và Y học Hoa Kỳ, dù chất xơ đem lại rất nhiều lợi ích, cứ 20 người thì chỉ có 1 người Mỹ hấp thụ đủ chất dinh dưỡng này.


















