Kỹ năng sống

Loại cá được Đông y ví là "bổ tựa nhân sâm", phụ nữ ăn sẽ đẹp da, bổ nội tạng, không sợ thiếu máu, ra chợ thấy phải mua ngay

Trên thị trường, có không ít loại cá đem lại công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên hiếm có loại cá nào đánh bại được cá chạch.

Sách "Bản thảo cương mục" của thầy thuốc Lý Thời Trân có ghi chép rằng: Cá chạch vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ khí huyết, tráng dương, thanh nhiệt. Đặc biệt, cá chạch bổ ngang nhân sâm dưới nước, bởi vậy mới có câu nói "trên trời có bồ câu, dưới nước có chạch".

Chạch chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin, niacin, sắt, phốt pho, canxi... Đặc biệt, tỉ lệ canxi trong chạch còn cao gấp 6 lần cá chép, hàm lượng vitamin B1 cao gấp 3-4 lần cá diếc.

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Nguồn: https://cafef.vn/loai-ca-duoc-dong-y-vi-la-bo-tua-nhan-sam-phu-nu-an-se-dep-da-bo-noi-tang-khong-so-thieu-mau-ra-cho-thay-phai-mua-ngay-20220430141106962.chn

Các tin khác

“Nhỏ mật lên sách” để trẻ biết sự ngọt ngào của tri thức: Bí quyết dạy con độc đáo ngay từ thuở lọt lòng của người Do Thái khiến ai cũng phải nể phục

“Nhỏ mật lên sách” để trẻ biết sự ngọt ngào của tri thức: Bí quyết dạy con độc đáo ngay từ thuở lọt lòng của người Do Thái khiến ai cũng phải nể phục

Chắc hẳn nhiều bậc cha mẹ đang đau đầu và bất lực khi thấy con chẳng bao giờ đụng đến quyển sách mà chỉ thích ôm TV, điện thoại. Còn người Do Thái lại có phương pháp đặc biệt khiến trẻ yêu thích sách: Nhỏ mật lên sách cho trẻ liếm để chúng thấy rằng đây là "món ăn ngọt ngào".