Ăn uống lành mạnh chính là cách gọi khác về sự đa dạng trong khẩu phần ăn. Cấu trúc chính xác của một chế độ ăn uống lành mạnh cho bạn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, giới tính, lối sống, văn hóa và phong tục ăn kiêng cũng như những thực phẩm sẵn có và giá cả ở nơi bạn sinh sống.
“Bất kể bạn ăn nhiều loại thực phẩm gì, chế độ ăn uống lành mạnh nên cố gắng kết hợp 5 phần trái cây và rau mỗi ngày, vì các nghiên cứu đã chỉ ra rằng điều này có thể cải thiện sức khỏe tổng thể, giảm cân, đồng thời giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, chẳng hạn như béo phì hoặc bệnh tiểu đường”, Rachel Lander-Canseco, chuyên gia dinh dưỡng tại Keck Medicine – California cho biết.
