Nhiễm ký sinh trùng là một vấn đề sức khỏe phổ biến và nhiều loại thực phẩm khác nhau có thể bị nhiễm các loại ký sinh trùng khác nhau. Nhiễm ký sinh trùng được hiểu là các loại giun, sán, bọ,... xâm nhập và sống ký sinh trong cơ thể người thông qua các con đường lây nhiễm như qua đất, qua da, qua việc ăn uống, hay từ động vật sang người,..
Nhiễm ký sinh trùng có nguy hiểm không? Có, ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể ký sinh bằng cách hút máu hoặc các chất dinh dưỡng mà chúng ta tiêu thụ để sinh sôi và phát triển. Theo thời gian, nếu như không được phát hiện và chữa trị kịp thời có thể dẫn tới các tổn thương như suy dinh dưỡng, tổn thương gan, não, phổi, thận,... thậm chí là đe dọa tới tính mạng.
