Dinh dưỡng

5 thực phẩm, đồ uống ngăn ngừa sỏi thận

Tóm tắt:

  • Uống 6-8 cốc nước mỗi ngày để ngăn ngừa sỏi thận do mất nước.

  • Tăng cường ăn cam quýt và nước ép để cung cấp citrate tự nhiên.

  • Bổ sung thực phẩm giàu canxi từ nguồn tự nhiên để ngăn oxalat tạo sỏi.

  • Rau quả là phần thiết yếu trong chế độ ăn, giúp giảm nguy cơ sỏi thận.

  • Thay thế protein động vật bằng protein thực vật như đậu và đậu lăng.

1. Nước

Sỏi thận thường do mất nước gây ra, vì vậy uống nhiều nước có thể giúp ích cho việc phòng bệnh. Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Thận (NIDDK) thuộc Viện Y tế Quốc gia Ấn Độ, khuyên bạn uống 6-8 cốc nước mỗi ngày (bao gồm cả đồ uống khác ngoài nước lọc). Tuy nhiên, cần chú ý kiểm soát hàm lượng natri trong món nước.

2. Tăng lượng cam quýt

Ảnh minh họa: Pinterest

Ảnh minh họa: Pinterest

Trái cây họ cam quýt và nước ép chứa citrate tự nhiên, có thể giúp giảm hoặc ngăn ngừa sự hình thành sỏi. Chanh, cam và bưởi là gợi ý tốt.

3. Thực phẩm giàu vitamin D

Nếu lượng canxi không đủ, nồng độ oxalat có thể tăng. Khi đó, oxalat có thể kết tinh thành các tinh thể và tụ lại với nhau thành sỏi.

Để ngăn ngừa tình trạng này, bạn nên bổ sung canxi từ nguồn thực phẩm, không phải từ thực phẩm bổ sung vì chúng có thể gây ra sỏi thận. Sữa, sữa chua, phô mai và nhiều loại phô mai khác là nguồn cung cấp canxi tốt. Đậu, đậu phụ đông canxi, rau xanh đậm, các loại hạt, hạt giống và mật mía đen đều là nguồn cung cấp canxi cho người ăn chay. Nếu không thể uống sữa bò, bạn nên uống sữa không chứa lactose, sữa đậu nành tăng cường dinh dưỡng hoặc sữa dê.

Hãy đảm bảo bổ sung thực phẩm giàu vitamin D vào chế độ ăn hàng ngày của bạn. Ví dụ là cá béo như cá hồi, nấm và pho mát.

4. Trái cây và rau quả

Trái cây và rau quả là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng. Tăng lượng rau trong chế độ ăn có thể giúp tránh hình thành sỏi. Trái cây sấy khô, trái cây đông lạnh hoặc trái cây tươi đều là những lựa chọn tốt.

5. Protein có nguồn gốc từ thực vật

Protein động vật an toàn khi tiêu thụ với lượng nhỏ. Trái lại, nếu tiêu thụ chúng quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc sỏi thận. Đồng thời, bạn nên bổ sung protein thực vật vào chế độ ăn như đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng để đáp ứng nhu cầu này.

Đồng thời, nếu mắc sỏi thận, bạn cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng vì nhu cầu protein của mỗi người khác nhau.

Các tin khác

5 nhóm thực phẩm hỗ trợ cai thuốc lá

5 nhóm thực phẩm hỗ trợ cai thuốc lá

Quá trình cai thuốc lá có thể nhẹ nhàng, dễ thành công hơn nếu biết cách tận dụng các món ăn vặt, cần nhai nhiều để quên đi cảm giác thèm nicotine.
Mẹo phòng biến chứng tiểu đường

Mẹo phòng biến chứng tiểu đường

Người bệnh tiểu đường cần kiểm soát đường huyết và cholesterol tốt, ăn ít tinh bột, hạn chế rượu bia để phòng biến chứng.
Ăn gì cũng bị dị ứng

Ăn gì cũng bị dị ứng

Anh Tuấn, 52 tuổi, 5 năm qua hầu như ăn uống gì cũng bị dị ứng, mặt nổi sẩn ngứa, khó chịu.
Nghe kém có phải do thủng màng nhĩ?

Nghe kém có phải do thủng màng nhĩ?

Tôi thi thoảng nghe kém, gần đây nặng hơn. Có phải tôi bị thủng màng nhĩ không, điều trị nghe kém thế nào? (Linh Lan, 35 tuổi, Long An)
Tăng áp phổi, suy tim do bệnh bẩm sinh

Tăng áp phổi, suy tim do bệnh bẩm sinh

Chị Thu, 54 tuổi, có ống động mạch lớn bẩm sinh mà không biết, gây suy tim, tăng áp phổi, đến khi phát hiện thì không thể can thiệp.
Suýt mất mạng vì ăn củ ấu tàu thay cơm

Suýt mất mạng vì ăn củ ấu tàu thay cơm

Sau khi ăn một lượng lớn củ ấu tàu thay cơm, người phụ nữ 56 tuổi nhập viện vì buồn nôn, tê bì, tụt huyết áp, bác sĩ chẩn đoán ngộ độc acontin trong củ ấu tàu.
Vô sinh do suy tuyến giáp

Vô sinh do suy tuyến giáp

Chị Trinh, 46 tuổi, nhiều lần sảy thai sớm, lưu thai, bác sĩ chẩn đoán vô sinh thứ phát do suy tuyến giáp.
Huyết khối gây tắc tĩnh mạch chân

Huyết khối gây tắc tĩnh mạch chân

Anh Hải, 40 tuổi, sưng chân do ngã, đi khám phát hiện mắc hội chứng May-Thurner chèn ép tĩnh mạch dẫn đến hình thành huyết khối.