Dinh dưỡng

5 món ăn nhẹ buổi tối giúp ngủ ngon suốt đêm

Ăn thực phẩm giàu tryptophan có lợi cho giấc ngủ. Bởi axit amin trytophan chuyển hóa thành serotonin và melatonin - hai hormone tham gia cải thiện tâm trạng, có tác dụng thư giãn, ngủ ngon.

Cá hồi hun khói: Cá hồi chứa hàm lượng omega-3 cao nhất trong hầu hết các loại cá biển. Chất béo lành mạnh này có thể thư giãn thần kinh, giúp ngon giấc. Bạn có thể hun khói cá hồi hoặc làm salad cá hồi với rau xanh tùy thích cho bữa ăn nhẹ. Món ăn này vừa bổ sung protein vừa cung cấp chất xơ lành mạnh, không làm tăng lượng đường trong máu.

Ăn thực phẩm giàu tryptophan có lợi cho giấc ngủ. Bởi axit amin trytophan chuyển hóa thành serotonin và melatonin - hai hormone tham gia cải thiện tâm trạng, có tác dụng thư giãn, ngủ ngon.

Cá hồi hun khói: Cá hồi chứa hàm lượng omega-3 cao nhất trong hầu hết các loại cá biển. Chất béo lành mạnh này có thể thư giãn thần kinh, giúp ngon giấc. Bạn có thể hun khói cá hồi hoặc làm salad cá hồi với rau xanh tùy thích cho bữa ăn nhẹ. Món ăn này vừa bổ sung protein vừa cung cấp chất xơ lành mạnh, không làm tăng lượng đường trong máu.

Bánh mì nguyên cám với bơ đậu phộng: Một lát bánh mì đen hoặc bánh mì nguyên cám phết thêm một thìa bơ đậu phộng bổ sung lượng magie dồi dào, protein lành mạnh, tạo cảm giác no suốt đêm mà không ảnh hưởng đến đường huyết. Vị ngọt dịu từ bơ đậu phộng hỗ trợ thư giãn thần kinh.

Bánh mì nguyên cám với bơ đậu phộng: Một lát bánh mì đen hoặc bánh mì nguyên cám phết thêm một thìa bơ đậu phộng bổ sung lượng magie dồi dào, protein lành mạnh, tạo cảm giác no suốt đêm mà không ảnh hưởng đến đường huyết. Vị ngọt dịu từ bơ đậu phộng hỗ trợ thư giãn thần kinh.

Yến mạch việt quất-hạnh nhân: Yến mạch cung cấp tryptophan dồi dào, giúp cơ thể sản xuất melatonin để hỗ trợ chu kỳ giấc ngủ tự nhiên. Yến mạch giàu chất xơ, ít gây tích tụ mỡ hay tăng đường huyết khi ăn vào buổi tối. Bạn có thể trộn yến mạch với quả mọng như việt quất nhằm tăng cường chất chống oxy hóa, rắc thêm ít hạnh nhân để bổ sung protein.

Yến mạch việt quất-hạnh nhân: Yến mạch cung cấp tryptophan dồi dào, giúp cơ thể sản xuất melatonin để hỗ trợ chu kỳ giấc ngủ tự nhiên. Yến mạch giàu chất xơ, ít gây tích tụ mỡ hay tăng đường huyết khi ăn vào buổi tối. Bạn có thể trộn yến mạch với quả mọng như việt quất nhằm tăng cường chất chống oxy hóa, rắc thêm ít hạnh nhân để bổ sung protein.

Salad cá ngừ: Cá ngừ thuộc nhóm cá béo nên giàu omega-3, giúp ngủ ngon. Đây cũng là nguồn cung cấp vitamin B6, hỗ trợ sản xuất melatonin, thư giãn tinh thần. Bạn có thể làm salad cá ngừ với dưa chuột để bổ sung nước, kiểm soát lượng calo hoặc làm cá ngừ với xà lách và quả bơ để cân đối chất xơ. Hạn chế dùng các loại nước sốt đóng chai vì nhiều gia vị, có thể làm tăng lượng đường trong máu.

Salad cá ngừ: Cá ngừ thuộc nhóm cá béo nên giàu omega-3, giúp ngủ ngon. Đây cũng là nguồn cung cấp vitamin B6, hỗ trợ sản xuất melatonin, thư giãn tinh thần. Bạn có thể làm salad cá ngừ với dưa chuột để bổ sung nước, kiểm soát lượng calo hoặc làm cá ngừ với xà lách và quả bơ để cân đối chất xơ. Hạn chế dùng các loại nước sốt đóng chai vì nhiều gia vị, có thể làm tăng lượng đường trong máu.

Sinh tố bơ hoặc salad quả bơ: Hàm lượng magiê và kali trong quả bơ cao. Magiê giúp cơ bắp thư giãn, điều hòa chu kỳ ngủ - thức và làm dịu hệ thần kinh. Bơ giàu tryptophan hỗ trợ sản xuất serotonin và melatonin. Folate và các vitamin nhóm B trong quả bơ có tác dụng điều chỉnh tâm trạng, giảm căng thẳng trước khi ngủ.

Sinh tố bơ hoặc salad quả bơ: Hàm lượng magiê và kali trong quả bơ cao. Magiê giúp cơ bắp thư giãn, điều hòa chu kỳ ngủ - thức và làm dịu hệ thần kinh. Bơ giàu tryptophan hỗ trợ sản xuất serotonin và melatonin. Folate và các vitamin nhóm B trong quả bơ có tác dụng điều chỉnh tâm trạng, giảm căng thẳng trước khi ngủ.

Các tin khác

Tuyệt đối không làm điều này với Sổ hộ khẩu, Thẻ căn cước

Công an TP Hà Nội vừa phát đi cảnh báo nóng về thủ đoạn lừa đảo tinh vi đánh vào tâm lý cần vốn gấp dịp cuối năm 2025. Các đối tượng xấu đang giả danh nhân viên ngân hàng để thu thập hình ảnh giấy tờ tùy thân của người dân nhằm mục đích làm giả hồ sơ và chiếm đoạt tài sản.

Đề xuất miễn kê khai, khấu trừ thuế VAT với nông, lâm, thuỷ sản sơ chế thông thường

Trước loạt vướng mắc về việc thu rồi lại hoàn thuế gây áp lực vốn và giảm sức cạnh tranh của doanh nghiệp, Bộ Tài chính đã đề xuất khôi phục và sửa đổi một số quy định liên quan nhằm gỡ khó cho hoạt động sản xuất, xuất khẩu các mặt hàng nông, lâm nghiệp, thuỷ sản và thức ăn chăn nuôi.

Nước đi không ngờ: Quốc gia thân thiết đang tìm cách thay thế Moscow ở Đông Âu, ráo riết săn lùng tài sản Nga bị trừng phạt

Trong bối cảnh các công ty năng lượng Nga chịu sức ép bán tháo tài sản ở nước ngoài vì các lệnh trừng phạt của phương Tây, Thủ tướng Hungary Viktor Orban đang khẩn trương mở rộng ảnh hưởng trong khu vực bằng cách đàm phán mua lại các nhà máy lọc dầu bị ảnh hưởng.