Sức khỏe

5 loại trái cây tốt cho người bệnh đái tháo đường

Ý chính

  • Bưởi có chỉ số đường huyết khoảng 25, giàu vitamin C và chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thu carbohydrate.

  • Quả bơ chứa ít carbohydrate và có chỉ số đường huyết khoảng 40, cung cấp chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim mạch.

  • Dâu tây chứa chất chống oxy hóa anthocyanin với chỉ số đường huyết khoảng 40, phù hợp cho khẩu phần ăn của người bệnh.

  • Cam tươi có chỉ số đường huyết khoảng 45, người bệnh nên ăn nguyên múi thay vì uống nước ép để giữ lại chất xơ.

  • Ổi có chỉ số đường huyết thấp từ 12 đến 24, hỗ trợ kiểm soát tốt lượng đường trong máu sau bữa ăn.

Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng, đồng thời là lựa chọn thay thế lành mạnh cho các món ngọt. Dù chứa đường tự nhiên, trái cây vẫn có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và giúp giảm nguy cơ biến chứng ở người mắc bệnh đái tháo đường.

Theo ThS.BS Nguyễn Thu Yên, chuyên gia Nội tiết - Đái tháo đường, trái cây chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng cho người bệnh đái tháo đường. Vì vậy, trong bữa ăn nhẹ hay khi muốn ăn vặt, người bệnh nên chọn trái cây thay vì các món khác như khoai tây chiên hay các loại bánh.

Đọc đầy đủ tại suckhoedoisong.vn →

Liên quan: Nguyễn Thu Yên Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ chỉ số đường huyết tim mạch

Cùng sự kiện: 9 báo khác nói gì

Các phương pháp dinh dưỡng và thực phẩm hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả

Mới: Chuyên gia dinh dưỡng lưu ý người tiểu đường không cần mua thực phẩm dán nhãn chuyên biệt đắt đỏ mà nên ưu tiên thực phẩm tươi và áp dụng nguyên tắc chia đĩa cân đối dinh dưỡng.

Xem toàn bộ sự kiện →
Nguồn: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-tot-cho-nguoi-benh-dai-thao-duong-169261106151856671.htm

Các tin khác

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gặp tổ chức tài chính Nhật Bản

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gặp tổ chức tài chính Nhật Bản

Sáng 11/11 (giờ địa phương), tại Sở Giao dịch chứng khoán Tokyo, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã gặp gỡ các tổ chức tài chính hàng đầu Nhật Bản với chủ đề: Hợp tác tài chính và huy động vốn phát triển hạ tầng chiến lược.