Cortisol, còn gọi là hormone căng thẳng, được giải phóng bởi tuyến thượng thận. Nó tăng đột biến để đối phó với nhiều loại căng thẳng khác nhau và được kích hoạt từ não khi hệ thần kinh giao cảm của bạn chuyển sang chế độ chiến đấu hoặc bỏ chạy.
Cortisol là hormone thiết yếu ảnh hưởng đến hầu hết cơ quan và mô, đóng nhiều vai trò. Ngoài điều chỉnh phản ứng căng thẳng của cơ thể, cortisol còn ức chế viêm nhiễm, điều chỉnh huyết áp và lượng đường trong máu, kiểm soát chu kỳ giấc ngủ và giúp kiểm soát việc sử dụng chất béo, carbohydrate, protein hay quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Tuy nhiên, việc giải phóng hormone căng thẳng kéo dài có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Chuyên gia dinh dưỡng Eli Brecher, người dẫn chương trình The Gut 360 Podcast, chia sẻ 5 dấu hiệu của tình trạng cortisol cao. Cô cho rằng nhiều người thường không nhận ra mình có lượng hormone căng thẳng cao.
Lượng cortisol cao có thể gây ra nhiều triệu chứng khác nhau trên khắp cơ thể, tùy thuộc vào nguyên nhân. Brecher khuyến cáo mọi người nên "cảnh giác" với 5 dấu hiệu sau đây, có thể cho thấy lượng cortisol cao:
Brecher cho rằng các triệu chứng có thể rất đa dạng và đôi khi bạn có thể không cảm nhận hoặc nhận thấy chúng. Tuy nhiên, Brecher khuyên nếu lo lắng về lượng cortisol, bạn cần xét nghiệm qua máu, nước bọt hoặc nước tiểu.
Huyết áp cao cảnh báo cortisol cao. Ảnh: Pexels
Ngoài việc điều trị theo chỉ định của bác sĩ, có những thay đổi lối sống bạn có thể thực hiện để giúp giảm cortisol một cách tự nhiên. Bao gồm tuân thủ lịch trình ngủ và thiết lập vệ sinh giấc ngủ tốt để nghỉ ngơi tốt hơn; thực hành chánh niệm và các bài tập thở; tập thể dục thường xuyên; ăn nhiều loại trái cây và rau quả.
Ngoài ra, để có đường ruột và sức khỏe tinh thần tốt hơn, hãy chọn chế độ ăn giàu dinh dưỡng với nhiều trái cây và rau quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh và thực phẩm giàu prebiotic và probiotic. Ví dụ, các loại thực phẩm có thể làm giảm lượng cortisol bao gồm: chocolate đen, các loại đậu, đậu lăng, trà xanh, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả.
(Theo Express)
