Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH) Mỹ, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh gan trên toàn thế giới. Bệnh ảnh hưởng đến khoảng 32% dân số trưởng thành toàn cầu và đang là mối lo ngại y tế ngày càng tăng.
Trà xanh rất giàu catechin như EGCG (epigallocatechin-3-gallate). Các chất này có tác dụng cải thiện men gan và giảm tích tụ mỡ trong gan. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.












