Qua các bộ phim hay những chuyến du lịch Hàn Quốc , chắc hẳn nhiều người nhận thấy một điểm khác biệt rõ rệt trong văn hóa ăn uống của nước này. Trong khi người Việt Nam, Trung Quốc hay Nhật Bản có thói quen cầm bát cơm lên tay khi ăn, người Hàn Quốc lại luôn đặt bát cố định trên mặt bàn.
Hành động này không phải là sự ngẫu nhiên mà là kết quả của quá trình bồi đắp lâu đời từ lịch sử, quan niệm xã hội cho đến những đặc điểm vật lý của bộ đồ ăn.
