Kết hợp khoa học giữa chanh và trà xanh tạo ra thức uống đầy lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Lương y Nguyễn Trung Hái, Phó Chủ tịch Hội đồng khoa học Trung ương Hội Đông y Việt Nam cho biết: “Trà chanh nếu pha đúng cách, đúng thời điểm có thể trở thành bài thuốc thanh lọc cơ thể trong mùa hè, giúp tăng cường miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật".
Theo Đông y, lá trà xanh vị đắng chát nhẹ, tính mát, vào kinh Tâm và Vị, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, làm tỉnh táo và kháng khuẩn. Trong khi đó, chanh có vị chua, tính mát, quy vào phế, có tác dụng sinh tân chỉ khát, hóa đàm, tiêu viêm, lợi tiêu hóa.
Tác dụng của trà xanh kết hợp với chanh
Một trong những công dụng nổi bật của trà xanh kết hợp với chanh là tăng cường đề kháng và chống oxy hóa. Trà xanh chứa EGCG - polyphenol có khả năng tiêu diệt gốc tự do, giảm viêm và ngăn chặn quá trình lão hóa tế bào.
Chanh giàu vitamin C, giúp tổng hợp collagen, tăng sức bền thành mạch và chống lại các vi khuẩn, virus gây bệnh. Uống trà chanh vào buổi sáng không chỉ giúp cơ thể tỉnh táo mà còn làm sạch miệng, giảm viêm họng và tăng cường miễn dịch.
Trà xanh và chanh là liệu pháp thanh lọc cơ thể và tăng cường miễn dịch (Ảnh minh họa)
Ngoài ra, thức uống này còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng và làm đẹp da. Vitamin C trong chanh cùng chất catechin trong trà giúp thúc đẩy trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa và ngăn tích tụ mỡ ở gan.
Uống nước trà chanh nhạt, không đường mỗi sáng sẽ hỗ trợ đào thải độc tố qua nước tiểu, hạn chế mụn nhọt và làm sáng da.
Trà xanh pha chanh còn có tác dụng bảo vệ tim mạch. Theo nhiều nghiên cứu, uống trà xanh đều đặn giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và cải thiện tuần hoàn. Chanh giúp ổn định huyết áp nhờ lượng kali và chất chống viêm. Khi dùng thường xuyên,sẽ giúp tim khỏe, mạch máu sạch và huyết áp ổn định.
Lưu ý khi sử dụng trà xanh và chanh
Lương y Nguyễn Trung Hái lưu ý, không nên lạm dụng trà xanh với chanh, đặc biệt là với người có dạ dày yếu. Trà xanh chứa tanin có thể gây kích ứng niêm mạc nếu uống khi đói, còn chanh chứa acid citric dễ gây cồn ruột.
Tốt nhất bạn nên uống sau ăn khoảng 30 phút, dùng nước ấm, không quá nóng hay quá lạnh và tuyệt đối không thêm nhiều đường hay đá lạnh. Trà xanh và chanh là hai vị thuốc quý trong nhà bếp, nếu biết dùng đúng cách, bạn sẽ có một liệu pháp phòng bệnh đơn giản nhưng hiệu quả lâu dài.
Trong những ngày hè nóng bức, một ly trà chanh tự pha không chỉ giúp giải khát mà còn là phương thuốc nhẹ nhàng nuôi dưỡng sức khỏe mỗi ngày.
