Trên tạp chí khoa học Nature Health, nhóm tác giả từ Đại học Washington (Mỹ) đã điều tra mối quan hệ giữa rượu bia và 20 nhóm vấn đề sức khỏe, bao gồm 10 loại bệnh ung thư, bệnh tiểu đường type 2, Alzheimer, bệnh tim, nhiễm trùng đường hô hấp....
Họ đã sử dụng bộ dữ liệu đồ sộ từ 843 nghiên cứu trước đó được thực hiện từ năm 1963 đến năm 2023, chấm theo thang điểm từ 0-5 để đánh giá mức độ mạnh mẽ và tính nhất quán trong mối quan hệ giữa đồ uống có cồn với từng tình trạng sức khỏe.
