Không chỉ dựa vào màu dắc, mùi và vẻ ngoài để đánh giá thịt còn an toàn. Ảnh: Pinterest.
Theo Tạp chí Y học Trung Quốc, một phụ nữ ngoài 60 tuổi bị nôn ói, tiêu chảy và mệt lả sau khi ăn thịt kho. Khi được hỏi về thực phẩm đã sử dụng, bà cho biết miếng thịt được con mang về từ dịp Tết và đã nằm trong ngăn đá khoảng 8 tháng.
