Bác sĩ chuyên khoa 1 Bùi Hoàng Bích Uyên, Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện đa khoa Xuyên Á TP.HCM cho biết, tập thể dục trước bữa sáng (khi bụng đói) làm tăng quá trình oxy hóa chất béo trong 24 giờ so với tập thể dục sau khi ăn hoặc ít vận động, ở cả nam và nữ. Hiệu ứng này liên quan đến việc huy động chất béo nhiều hơn để làm nguồn năng lượng khi lượng carbohydrate dự trữ thấp sau một đêm.
Một số nghiên cứu và đánh giá cho thấy tập thể dục vào buổi sáng khi bụng đói có thể giúp giảm mỡ cơ thể và vòng eo nhiều hơn, đặc biệt là ở những người thừa cân hoặc béo phì, so với tập thể dục vào buổi tối hoặc tập thể dục sau ăn.
