Mỗi lần tổng vệ sinh nhà cửa, tôi đều có cảm giác giống nhau: rất nhiều đồ đạc đang chiếm chỗ nhưng gần như không còn giá trị sử dụng. Điều thú vị là phần lớn trong số đó không phải những món đồ lớn, mà lại là những thứ quen thuộc đến mức chúng ta thường bỏ qua. Sau nhiều lần dọn nhà và mạnh tay loại bỏ những món không còn cần thiết, tôi nhận ra có 9 thứ càng giữ lâu càng dễ gây bừa bộn, thậm chí ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày.
Nhiều người có thói quen mua thật nhiều thực phẩm khi thấy giá tốt rồi cất vào ngăn đông. Việc trữ đông là hoàn toàn bình thường, nhưng nếu một túi thịt đã nằm trong tủ đông quá lâu, đến mức bạn không còn nhớ chính xác mình mua từ khi nào, đó là lúc nên cân nhắc loại bỏ. Dù nhiệt độ thấp có thể làm chậm quá trình hư hỏng, chất lượng thực phẩm vẫn giảm dần theo thời gian. Thịt có thể bị mất nước, thay đổi kết cấu và hương vị không còn ngon như ban đầu. Một nguyên tắc đơn giản mà tôi thường áp dụng là: nếu đã để quá lâu và bản thân cũng không còn muốn sử dụng, đừng tiếp tục giữ lại chỉ vì tiếc.
