Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều thực vật có thể giảm nguy cơ mắc bệnh thận mạn tính (CKD). Chẳng hạn, một nghiên cứu đăng trên Journal of Renal Nutrition phát hiện chế độ ăn chay giúp giảm huyết áp và kiểm soát đường huyết. Đây là 2 yếu tố chính gây tổn thương thận, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).
Ăn chay với rau xanh và các loại thực vật khác có lợi cho thận vì giảm áp lực lọc cầu thận


















