Ngộ độc rượu là tình trạng cơ thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng do uống quá nhiều rượu (ethanol) trong thời gian ngắn hoặc uống rượu kém chất lượng có chứa methanol. Lúc này gan không xử lý kịp, làm rối loạn hệ thần kinh, tim mạch, hô hấp, dẫn đến hôn mê, tổn thương não. Triệu chứng có thể xuất hiện nhanh, từ chóng mặt, buồn nôn, nôn, đau đầu, nói khó, mất thăng bằng...
Theo chuyên viên Nguyễn Trung Hiếu, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, thời điểm giáp Tết Nguyên đán ghi nhận nhiều trường hợp ngộ độc rượu. Các bệnh nhân thường nhập viện trọng tình trạng nặng, nguy hiểm đến tính mạng. Dưới đây là một số lưu ý để phòng ngừa ngộ độc rượu.
