Nhiều gia đình có một thói quen rất quen thuộc là đi chợ về bỏ hết mọi thứ vào tủ lạnh, nghĩ rằng như vậy là an toàn, sạch sẽ và kéo dài được thời gian bảo quản. Thực tế, đây lại là một trong những nguyên nhân khiến thực phẩm nhanh hỏng, ám mùi lẫn nhau và thậm chí còn làm tăng nguy cơ ngộ độc.
Không phải tất cả thực phẩm đều có thể nằm chung “một nhà”. Một số cặp thực phẩm nếu đặt gần nhau trong tủ lạnh sẽ thúc đẩy quá trình hư hỏng, thay đổi mùi vị hoặc nhiễm khuẩn chéo.
