Bên cạnh việc tập luyện thể thao, ngủ nghỉ hợp lý, thì sức khỏe con người cũng phụ thuộc nhiều vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Nhiều người ở độ tuổi trung niên thường xem nhẹ vấn đề ăn uống hàng ngày do sợ tiêu thụ nhiều thức ăn sẽ dễ béo phì. Tuy nhiên, các chuyên gia về sức khỏe cho biết ở độ tuổi 40 này cần quan tâm tới chế độ ăn uống và bổ sung đầy đủ dưỡng chất.
Bổ sung đủ các chất dinh dưỡng rất quan trọng (Ảnh: askthescientists.com)
Theo trang Sohu, dưới đây là 5 loại dưỡng chất tốt cho phụ nữ sau tuổi 40.
Vitamin D
Phụ nữ thiếu vitamin D có thể gây đau nhức cơ, yếu cơ và đau xương, thậm chí loãng xương, dẫn đến nguy cơ té ngã có thể gây tử vong. Cách thuận tiện nhất để bổ sung vitamin D là thông qua chế độ ăn uống. Phụ nữ nên bổ sung 600-800 IU vitamin D và ít nhất 1.200 mg canxi mỗi ngày từ sữa, phô mai, sữa chua, cá hồi, hạnh nhân, rau lá xanh.
Canxi
Canxi là loại khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Canxi kết hợp với phospho là thành phần cấu tạo cơ bản của xương và răng, làm cho xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, canxi còn cần cho quá trình hoạt động của thần kinh cơ, hoạt động của tim, chuyển hoá của tế bào và quá trình đông máu, vì vậy việc bổ sung canxi là rất cần thiết.
Việc bổ sung thực phẩm giàu canxi như sữa, sữa chua, phô mai, tôm, cua, cá nhỏ ăn cả xương và các loại rau xanh như cải xoăn, bông cải xanh giúp duy trì sức khỏe xương tốt hơn. Tuy nhiên, ngoài cách bổ sung canxi dựa vào việc ăn các sản phẩm giàu canxi, bạn cũng có thể uống thêm viên canxi.
Theo một số nghiên cứu, liều thường dùng của canxi là từ 500 - 600mg mỗi lần và từ một đến hai lần mỗi ngày, tùy nhu cầu của cơ thể người sử dụng mà bác sĩ sẽ có chỉ định.
Omega-3
Khi phụ nữ bước vào thời kỳ mãn kinh, lượng estrogen trong cơ thể sẽ giảm, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí y khoa JAMA năm 2002, phụ nữ ăn nhiều cá và axit béo omega-3 có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn.
Axit béo omega-3 là dạng chất béo không bão hòa đa. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, chất béo lành mạnh này cũng có thể giúp làm chậm quá trình hình thành mảng bám ở mạch máu, giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim và giảm huyết áp. Hiệp hội Tim mạch Hoa kỳ cũng cho biết người lớn nên cố gắng tiêu thụ khoảng hai khẩu phần cá (khoảng 200 gram) trong bữa ăn mỗi tuần.
Vitamin B12
Vitamin B12 là vi chất tham gia vào quá trình tạo máu và hệ thần kinh của cơ thể. Phần lớn lượng vitamin B12 cần thiết cho cơ thể được cung cấp đầy đủ từ chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên ở độ tuổi trung niên, đặc biệt là giai đoạn 40 tuổi trở lên, nồng độ axit trong dạ dày giảm đi làm khả năng hấp thu vitamin này của cơ thể bị suy giảm.
Phụ nữ thiếu B12 có thể gặp các triệu chứng như mệt mỏi, sụt cân, sa sút trí tuệ và trầm cảm. Lượng B12 được khuyến nghị hàng ngày cho người lớn hiện tại là 2,4 microgam. Vitamin này được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm động vật như thịt đỏ, gan, trứng, cá và các sản phẩm từ sữa.
Vitamin B9
Vitamin B9 hay Axit folic là thành phần cấu tạo nên tế bào hồng cầu và nucleoprotein. Cơ thể chúng ta không dự trữ vitamin B9, cho nên có thể gây ra tình trạng thiếu hụt chất này đi kèm với một số vấn đề như ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa và đau nhức cơ thể.
Vitamin B9 có thể hạn chế những thay đổi, đột biến của DNA, hỗ trợ phòng ngừa ung thư ruột kết, ung thư cổ tử cung. Hơn nữa, Vitamin B9 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh, viêm loét đại tràng, nhồi máu cơ tim và đau thắt ngực.
