Dinh dưỡng

Nguyên nhân âm thầm khiến mỡ nội tạng tăng cao

Mỡ nội tạng là lớp mỡ bên trong bao quanh các cơ quan quan trọng như gan, tuyến tụy, ruột. Loại mỡ này có hại vì chúng làm rối loạn các chức năng bình thường của cơ thể, giải phóng chất hóa học, hormone gây viêm. Dưới đây là những nguyên nhân khiến cơ thể dễ tích mỡ.

Ăn nhiều tinh bột tinh chế và chất béo bão hòa

Chế độ dinh dưỡng không cần bằng, ăn quá nhiều tinh bột tinh chế, chất béo bão hòa, thiếu protein, chất xơ khiến mỡ nội tạng tích tụ nhanh. Thói quen ăn uống này cũng dễ làm tăng đường huyết, đề kháng insulin và khiến năng lượng dư thừa chuyển hóa thành mỡ, đặc biệt tại gan và vùng bụng. Để giảm mỡ nội tạng, mỗi người nên tập trung ăn thực phẩm giàu chất xơ (rau xanh, yến mạch), protein nạc (ức gà, cá, trứng), chất béo không lành mạnh (quả bơ, dầu ô liu), trái cây ít đường...

Uống nhiều rượu

Rượu được chuyển hòa ở gan đầu tiên, làm giảm khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể. Uống nhiều rượu có liên quan đến lượng mỡ nội tạng cao, đặc biệt ở vùng bụng. Theo thời gian, điều này có thể làm tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa, bệnh gan, biến chứng sức khỏe nghiêm trọng khác.

Khuyến cáo chung là không nên uống quá hai đơn vị cồn/ngày đối với nam và một đơn vị cồn/ngày đối với nữ. Một đơn vị cồn tương đương 10 g cồn nguyên chất, bằng khoảng 3/4 lon bia 330 ml, 100 ml rượu vang (13,5 độ) hoặc một chén rượu mạnh 30 ml (40 độ).

Giấc ngủ kém chất lượng

Rối loạn giấc ngủ khiến cơ thể mệt mỏi, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể. Ngủ không đủ giấc làm thay đổi hormone gây đói, làm tăng cortisol, dẫn đến tăng cảm giác thèm ăn, tích tụ mỡ bụng.

Uống cà phê hoặc nưc ngọt có đường

Cà phê, nước ngọt chứa nhiều đường bổ sung. Cơ thể nạp nhiều đường trong thời gian dài có thể dẫn đến tăng cân, béo phì, các bệnh mạn tính khác đồng thời làm tăng mỡ nội tạng.

Người lớn nên hạn chế đường bổ sung, nữ giới ăn không quá 25 g (khoảng 6 muỗng cà phê) mỗi ngày, nam giới không quá 37,5 g (khoảng 9 muỗng cà phê). Mỗi người hãy thử cà phê không đường, ít chất tạo ngọt hoặc chọn soda ăn kiêng, siro không đường để hạn chế lượng đường bổ sung.

Ăn quá nhanh

Thông thường não bộ phải mất khoảng 20 phút để nhận được tín hiệu từ dạ dày biết rằng mình đã no. Nếu ăn quá nhanh, bạn sẽ tiếp tục ăn vượt quá nhu cầu của cơ thể. Người ăn chậm thường hấp thụ ít calo hơn, tránh được tình trạng tăng cân.

(Theo Times of India)

Độc giả gửi câu hỏi về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp

Các tin khác

Vì sao mắt thường xuyên bị khô?

Vì sao mắt thường xuyên bị khô?

Khô mắt có thể liên quan đến không tiết đủ nước mắt, bệnh lý, tuổi tác, môi trường hoặc thói quen sinh hoạt.
Thịt lợn bệnh "tuồn" vào trường học ở Hà Nội: Nguy hiểm thế nào cho sức khỏe?

Thịt lợn bệnh "tuồn" vào trường học ở Hà Nội: Nguy hiểm thế nào cho sức khỏe?

Trường hợp ăn phải lợn bệnh nhưng chế biến không đảm bảo quy trình, người dân có thể bị ngộ độc thực phẩm do Salmonella, E. coli hoặc liên cầu khuẩn lợn. Đặc biệt, với trẻ nhỏ khi hệ miễn dịch chưa hoàn thiện sẽ dễ mắc các bệnh về đường tiêu hóa và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.
Bị mỡ máu cao kiêng thịt gì?

Bị mỡ máu cao kiêng thịt gì?

Tôi bị mỡ máu cao, đã kiêng nhiều món nhưng các chỉ số chưa cải thiện. Ngoài ăn nhiều rau thì tôi nên ăn và hạn chế những loại thịt nào? (Minh Tài, TP HCM)
Lưỡi đen có phải dấu hiệu ung thư không?

Lưỡi đen có phải dấu hiệu ung thư không?

Các tế bào da chết tích tụ xung quanh các nhú nhỏ trên lưỡi, tạo điều kiện cho vi khuẩn tích tụ khiến lưỡi chuyển màu đen hoặc sẫm, gây mùi hơi thở.
Lao phổi ủ bệnh trong bao lâu?

Lao phổi ủ bệnh trong bao lâu?

Lao phổi không có thời gian ủ bệnh cố định, có thể âm thầm tồn tại trong cơ thể từ vài tuần đến nhiều năm.
Ghi nhận 17 ca COVID-19 tại Hà Nội, Bộ Y tế thông tin chính thức về biến thể "ve sầu"

Ghi nhận 17 ca COVID-19 tại Hà Nội, Bộ Y tế thông tin chính thức về biến thể "ve sầu"

Cơ quan y tế nhận định người dân không nên hoang mang nhưng cũng không chủ quan trước biến thể mới BA.3.2 - một nhánh phụ của dòng Omicron, còn được gọi là "ve sầu" (cicada). Các nghiên cứu ban đầu cho thấy biến thể này mang nhiều đột biến trên protein gai, yếu tố giúp virus xâm nhập vào tế bào người.
Xuất huyết não do tăng huyết áp

Xuất huyết não do tăng huyết áp

Bà Hòa, 62 tuổi, được chẩn đoán tăng huyết áp 20 năm song không uống thuốc, nay nhập viện trong tình trạng xuất huyết não.
4 đồ uống giúp giảm ợ nóng

4 đồ uống giúp giảm ợ nóng

Nước lọc và trà thảo dược không chứa caffeine có thể hỗ trợ làm dịu niêm mạc thực quản, giảm cảm giác nóng rát và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Liệt nửa người do đột quỵ tái phát

Liệt nửa người do đột quỵ tái phát

Ông Chính, 54 tuổi, liệt nửa người phải, gọi hỏi không đáp ứng, huyết áp cao, bác sĩ chẩn đoán đột quỵ xuất huyết não tái phát.