Kinh doanh

Một loại cá bán đầy chợ Việt Nam, protein cao hơn cá hồi, vừa được nước giàu nhất Nam Mỹ nhập khẩu trở lại

Tóm tắt:

  • Việt Nam xuất khẩu cá rô phi năm ngoái thu về 41 triệu USD, tăng trưởng ấn tượng ở thị trường Mỹ và nhiều nước.

  • Brazil đã dỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu cá rô phi Việt Nam từ tháng 4/2025 sau đánh giá an toàn dịch bệnh.

  • Cá rô phi chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, được ưa chuộng trên thị trường quốc tế.

  • Việt Nam có 30.000 ha nuôi cá rô phi, mục tiêu tăng lên 40.000 ha và sản lượng 400.000 tấn đến năm 2030.

  • Quý I/2025, xuất khẩu cá rô phi tiếp tục tăng, Mỹ là thị trường lớn nhất, theo sau là Nga và Bỉ.

 - Ảnh 1.

Cá rô phi phi lê được thị trường thế giới ưa chuộng.

Thương vụ Việt Nam tại Brazil thông tin, ngày 24/4/2025, Công báo của Brazil đã đăng tải thông báo của Bộ Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil về việc chính thức thu hồi lệnh đình chỉ nhập khẩu cá rô phi của Việt Nam.

Trước đó, vào tháng 2/2024, Bộ Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil đã thông báo về việc tạm dừng nhập khẩu cá Việt Nam để đánh giá lại quy trình kiểm dịch y tế hiện hành trước nguy cơ tiềm ẩn lây nhiễm vi-rút TiLV (Tilapia tilapinevirus) - một căn bệnh truyền nhiễm và dễ lây lan ở cá - bên cạnh các hoạt động công nghiệp được cho rằng "không tuân thủ các tiêu chuẩn y tế của Brazil".

Ngay sau quyết định tái nhập cá rô phi từ Việt Nam, trong một tuyên bố, Hiệp hội Công nghiệp Cá Brazil (Abipesca) bày tỏ lo ngại cho ngành cá rô phi của nước này, vốn đang phải đối mặt với chi phí sản xuất cao và sự cạnh tranh không lành mạnh từ các thị trường có điều kiện khác biệt so với Brazil.

Tuy nhiên, Chính phủ Brazil cho biết việc cho phép nhập khẩu cá rô phi là một quyết định "không thể đảo ngược". Đây cũng là một phần trong các cuộc đàm phán của Chính phủ nước này vào cuối tháng 3 nhằm mở cửa thị trường thịt bò Việt Nam.

Về mặt kỹ thuật, Bộ Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil cho biết thông báo dỡ lệnh đình chỉ nhập khẩu này "không ảnh hưởng đến tiêu chuẩn cao về phòng vệ sức khỏe quốc gia".

Trước đó, từ tháng 11/2023 đến tháng 2/2024, chính phủ nước này đã cấp 22 giấy phép nhập khẩu phi lê cá rô phi từ Việt Nam và từ chối hai giấy phép khác. Chỉ có một chuyến hàng được thông quan vào tháng 12/2023.

Cá rô phi là một trong những loài cá thịt trắng được ưa chuộng trên thế giới. Theo chuyên trang y tế Mỹ Heathline, cá rô phi có nguồn protein dồi dào, hơn cả cá hồi. Trong 100 gram cá rô phi chứa 26 gram protein trong khi cá hồi nuôi chỉ có 22 gram protein và cá hồi tự nhiên có 25 gram protein.

Ngoài ra, loại cá này còn giàu niacin, vitamin B12, phốt pho, selen và kali.

Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, cá rô phi đang nổi lên như đối tượng nuôi chiến lược bên cạnh tôm và cá tra. Hiện cả nước có 30.000 ha nuôi cá rô phi, sản lượng 300.000 tấn; mục tiêu đến 2030 đạt 40.000 ha, 400.000 tấn.

Năm ngoái, Việt Nam đã xuất khẩu 41 triệu USD cá rô phi, tăng 138% so với năm 2023. Trong đó, cá điêu hồng (red tilapia) đạt 13 triệu USD, tăng 20%, còn cá rô phi (black tilapia) đạt 28 triệu USD, tăng ấn tượng 348%. Mỹ vẫn là thị trường tiêu thị lớn, với kim ngạch xuất khẩu đạt 19 triệu USD, tăng 572%.

Quý I/2025, xuất khẩu cá rô phi tiếp tục tăng trưởng mạnh, đạt gần 14 triệu USD, tăng 131% so với cùng kỳ năm trước, trong đó Mỹ chiếm 46% tỷ trọng với hơn 6 triệu USD, tiếp theo là Nga (1,8 triệu USD) và Bỉ (700 nghìn USD). Các thị trường như Trung Đông, Nhật Bản cũng ghi nhận tăng trưởng tích cực, lần lượt đạt gần 2 triệu USD (tăng 60%) và 992 nghìn USD (tăng gấp đôi)...

if (pageSettings.allow3rd) admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show('admzonek1fs4xky') });

Các tin khác

Nút thắt trong quản lý nhân sự ngành F&B

Nút thắt trong quản lý nhân sự ngành F&B

Nhiều chủ quán ăn uống thường chỉ tập trung vào bán hàng mà bỏ qua tầm quan trọng của việc quản lý nhân sự. Điều này xuất phát từ tư duy "nhân sự ngành ăn uống dễ thay thế", cùng thói quen vận hành nhân sự theo cảm tính.
P2P Lending Việt Nam trước thềm sandbox: Tima – một thập kỷ kiên định, bền bỉ với mô hình sàn kết nối tài chính

P2P Lending Việt Nam trước thềm sandbox: Tima – một thập kỷ kiên định, bền bỉ với mô hình sàn kết nối tài chính

Ngày 1/7/2025, Nghị định 94/2025/NĐ-CP sẽ chính thức có hiệu lực, thiết lập cơ chế thử nghiệm có kiểm soát (sandbox) cho các mô hình hoạt động Fintech, trong đó có cho vay ngang hàng (P2P Lending). Đây được xem là cột mốc lịch sử, lần đầu tiên hoạt động P2P Lending tại Việt Nam vận hành trong một khung pháp lý có giám sát chặt chẽ từ Ngân hàng Nhà nước.
‘Bán’ sản phẩm dịch vụ, ‘nhận’ lại sự hài lòng

‘Bán’ sản phẩm dịch vụ, ‘nhận’ lại sự hài lòng

Trong bối cảnh sức cạnh tranh trên thị trường tài chính ngày càng khốc liệt, sự hài lòng của khách hàng luôn là yếu tố sống còn giúp các ngân hàng khẳng định vị thế và tạo nên sự khác biệt. Theo bảng xếp hạng Mức độ hài lòng đối với các ngân hàng tại Việt Nam năm 2025 của Decision Lab, SHB là ngân hàng có tốc độ tăng trưởng mức độ hài lòng nhanh nhất trong 2 năm liên tiếp, đồng thời nằm trong TOP 10 - bên cạnh nhiều cái tên như Techcombank, Vietcombank, MB, VietinBank…
Thế hệ ‘ăn bám’ ở Hàn Quốc: 77% người dưới 45 tuổi vẫn ‘xin tiền’ bố mẹ, 1,7 triệu thanh thiếu niên không việc làm, không trình độ và không được đào tạo

Thế hệ ‘ăn bám’ ở Hàn Quốc: 77% người dưới 45 tuổi vẫn ‘xin tiền’ bố mẹ, 1,7 triệu thanh thiếu niên không việc làm, không trình độ và không được đào tạo

Khảo sát cho thấy 75,1% số người già trên 60 tuổi tại Hàn Quốc không muốn sống cùng con cái để giảm gánh nặng cho chúng. Thế nhưng trên thực tế ngày càng nhiều thanh thiếu niên và cả người trung tuổi đang ăn bám vào cha mẹ mình.
Ống thép IMC chống cháy lan Vietconduit – Giải pháp an toàn điện cho công trình hiện đại

Ống thép IMC chống cháy lan Vietconduit – Giải pháp an toàn điện cho công trình hiện đại

Trong hành trình kiến tạo đô thị thông minh và phát triển hạ tầng bền vững, việc lựa chọn đúng vật liệu ngay từ đầu – đặc biệt là các sản phẩm vật tư cơ điện – không chỉ là quyết định mang tính kỹ thuật, mà còn là nền móng vững chắc bảo chứng cho sự an toàn và giá trị trường tồn của công trình.
Chiến lược bán lẻ trực tiếp của Lynk & Co: Tái định nghĩa trải nghiệm sở hữu ô tô tại Việt Nam

Chiến lược bán lẻ trực tiếp của Lynk & Co: Tái định nghĩa trải nghiệm sở hữu ô tô tại Việt Nam

Thị trường ô tô Việt Nam đang chứng kiến sự dịch chuyển chiến lược rõ nét từ các thương hiệu xe quốc tế, trong đó nổi bật là xu hướng bán lẻ trực tiếp. Mô hình này vốn đã thành công ở nhiều quốc gia nhờ khả năng kiểm soát trải nghiệm khách hàng và xây dựng niềm tin thương hiệu một cách nhất quán. Tesla, BYD hay gần đây là VinFast đều đã triển khai chiến lược này trên quy mô toàn cầu.
Lộ diện "ngôi sao" sáng nhất của nông sản Việt Nam

Lộ diện "ngôi sao" sáng nhất của nông sản Việt Nam

Theo báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tổng kim ngạch xuất khẩu toàn ngành trong 4 tháng đầu năm nay đạt 21,15 tỷ USD, tăng 10,7% so với cùng kỳ năm ngoái, giá trị xuất siêu đạt trên 5 tỷ USD. Đáng chú ý, cà phê đang trở thành hiện tượng nổi bật nhất với giá trị xuất khẩu lên tới 3,8 tỷ USD, tăng hơn 50% so với cùng kỳ năm trước.
Cổ phiếu nào "hot" nhất sàn chứng khoán hôm nay?

Cổ phiếu nào "hot" nhất sàn chứng khoán hôm nay?

Cổ phiếu Vingroup kéo thị trường hôm nay (7/5), khối ngoại đẩy mạnh mua ròng, VN-Index trở lại vùng kháng cự mạnh 1.250 điểm. Dòng tiền chảy mạnh vào nhóm bất động sản.