Kỹ năng sống

Món chè trà trứng "đen sì" độc đáo ở Sài Gòn, nhìn hơi sai sai nhưng ăn là dính luôn

Có hàng chục loại chè khắp mọi miền như chè đỗ đen, chè sầu, chè khúc bạch... nhưng bạn đã bao giờ nghe thấy chè trà trứng chưa? Chè trà trứng (hột gà trà tàu) được “tín đồ ăn vặt” xếp vào những món ăn độc lạ của Sài Gòn. Mới đây, một TikToker đã review món chè đặc biệt khiến bao người thèm chảy nước miếng.

Đây là một món ăn nổi tiếng của người Hoa, giúp an thận, bổ phổi, đẹp da, thanh giọng. Chè được kết hợp giữa trà thảo mộc có tác dụng thanh nhiệt, mát gan với trứng gà.

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Nguồn: https://cafef.vn/mon-che-tra-trung-den-si-doc-dao-o-sai-gon-nhin-hoi-sai-sai-nhung-an-la-dinh-luon-20220504203226923.chn

Các tin khác

Hòn đảo kỳ lạ, cứ 6 tháng lại đổi quốc tịch 1 lần: Ai cũng muốn nhập tịch để "tận hưởng" nhiều ưu ái nhưng đến nay vẫn chưa có du khách nào được đặt chân tới

Hòn đảo kỳ lạ, cứ 6 tháng lại đổi quốc tịch 1 lần: Ai cũng muốn nhập tịch để "tận hưởng" nhiều ưu ái nhưng đến nay vẫn chưa có du khách nào được đặt chân tới

Cách dòng sông Bidasoa gần biên giới Pháp – Tây Ban Nha chưa đầy 6 km có một hòn đảo nhỏ tên là Pheasant. Hòn đảo xuất hiện từ rất lâu, nhưng tới năm 1659, Pheasant lại trở thành vùng đất rất đặc biệt trên thế giới.
“Thần dược” trong 1 loại rau này có thể làm chậm sự phát triển của các virus có hại cho sức khỏe: Nhanh tay bổ sung vào thực đơn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe gia đình

“Thần dược” trong 1 loại rau này có thể làm chậm sự phát triển của các virus có hại cho sức khỏe: Nhanh tay bổ sung vào thực đơn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe gia đình

Theo nghiên cứu của Trung tâm Trẻ em Johns Hopkins, một hóa chất tự nhiên có nhiều trong bông cải xanh và các loại cây họ cải khác là “vũ khí tiềm năng” giúp chống lại virus gây ra COVID-19 và cảm lạnh thông thường.