Không chỉ là loại trái cây quen thuộc, quả bơ (tên khoa học Persea Americana) được mệnh danh là “siêu thực phẩm” nhờ chứa gần 20 loại vitamin và khoáng chất, bao gồm kali, lutein, folate, vitamin E, chất xơ và các chất béo lành mạnh.
Hàm lượng đường thấp nhưng giàu dưỡng chất thiết yếu giúp bơ mang lại hàng loạt lợi ích cho tim mạch, thị lực, xương khớp và hệ miễn dịch.
