Bác sĩ Nguyễn Văn Tuấn (trú tại Thái Nguyên) từng chứng kiến một vụ ngộ độc đáng nhớ chỉ vì sự chủ quan khi sử dụng rượu ngâm thảo dược.
Cách đây vài năm, trong một lần về thăm xã Phượng Tiến (tỉnh Thái Nguyên), ông cùng một số người quen được gia chủ mời dùng cơm. Nhân dịp có khách từ xa, chủ nhà mang ra một bình rượu “sâm” đã ngâm nhiều năm để đãi khách.
