Ở các khu chợ rau, hành tây thường được bán với giá vài chục nghìn đồng một kilogam, nhưng các bác sĩ cho rằng hành là một loại “thuốc bổ” quý, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe như đồ ăn, thức uống hay việc ngủ nghỉ.
Hành tây có giá rẻ và là một loại rau phổ biến trên khắp thế giới. Người Pháp thích uống súp hành. Người Ý coi hành tây là thứ không thể thiếu trong các món ăn kèm với mì. Người Hy Lạp giỏi nhất trong việc chế biến gia vị với hành tây. Người Ấn Độ thì đặc biệt thích ăn hành sống ... Hành tây phổ biến bởi hương vị thơm ngon và công hiệu tuyệt vời của nó.
