Nhắc đến gan nhiễm mỡ, nhiều người thường nghĩ “thủ phạm” chỉ nằm trong những món chiên rán, nhiều dầu mỡ. Thế nhưng, một gia vị quen thuộc trên bàn ăn cũng có thể âm thầm đẩy nguy cơ bệnh gan lên cao nếu bị lạm dụng. Gia vị đó là muối.
Muối có mặt trong hầu hết món ăn gia đình. Nhiều người vẫn nêm thêm khi thấy “chưa đủ vị”, khiến khẩu vị ngày càng đậm và lượng muối tiêu thụ dễ vượt mức cần thiết.
