Khi ăn mặn, chúng ta sẽ hấp thụ lượng lớn natri trong muối. Lúc này, cơ thể có xu hướng giữ nước nhiều hơn để trung hòa lượng natri trong máu. Hệ quả là làm tăng thể tích máu, từ đó có thể đẩy huyết áp lên cao, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).
Ăn nhạt là cách tốt để cắt giảm lượng muối trong chế độ ăn hằng ngày



















