Sức khỏe

Dùng hộp xốp đựng thực phẩm nóng có an toàn?

Người dân dùng hộp xốp đựng thực phẩm rất phổ biến, trong đó có cả những món vừa nấu nóng hổi. Vậy, việc sử dụng hộp xốp đựng thực phẩm có an toàn?

Ý chính

  • Hộp xốp from polystyrene dùng để đựng thực phẩm dưới 70 độ C.

  • Không dùng hộp xốp nóng, nhiều mỡ, đồ chua hoặc dùng lò vi sóng.

  • Chỉ dùng hộp xốp một lần, tránh để trong thời gian dài.

  • Cần đảm bảo nguồn gốc và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.

  • Vi phạm quy định sản xuất, kinh doanh hộp xốp sẽ bị xử lý theo luật.

Ngày 24/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra hướng dẫn sử dụng hộp xốp bảo quản thực phẩm an toàn cho người dùng.

Theo cơ quan này, hộp xốp được sản xuất từ polystyrene (PS) với thành phần không khí chiếm 95% và PS chỉ chiếm 5% nên rất nhẹ. Hộp xốp để chứa đựng, bảo quản thực phẩm đang được sử dụng rộng rãi trên thế giới.

Đọc đầy đủ tại dantri.com.vn →

Nguồn: https://dantri.com.vn/suc-khoe/dung-hop-xop-dung-thuc-pham-nong-co-an-toan-20250424111029470.htm

Các tin khác

TS-BS Hồ Minh Tuấn: Chuyên gia điều trị bệnh tim mạch phức tạp, không cần mổ hở

TS-BS Hồ Minh Tuấn: Chuyên gia điều trị bệnh tim mạch phức tạp, không cần mổ hở

Tiến sĩ - Bác sĩ Hồ Minh Tuấn - Trưởng khoa Tim mạch và Tim mạch can thiệp Bệnh viện FV có gần 30 năm kinh nghiệm, luôn tiên phong ứng dụng các công nghệ can thiệp tim mạch tiên tiến như TAVI, OCT, IVUS, ROTApro, 3mensio tích hợp AI… kết hợp phòng Cathlab tối tân tại FV. Nhờ đó, bác sĩ Tuấn giúp rất nhiều bệnh nhân vượt qua lằn ranh sinh tử.
Có nên "yêu" khi đang bị cúm?

Có nên "yêu" khi đang bị cúm?

Thời tiết giao mùa, nhiều người đối mặt với cơn cúm "khó ưa" cùng các triệu chứng như sốt, ho, đau nhức. Trong bối cảnh này, không ít cặp đôi băn khoăn: Liệu “yêu” có an toàn khi một trong hai đang bị cúm? Để giải đáp thắc mắc, phóng viên đã có cuộc trao đổi với BSCKII. Đồng Thế Uy - Chuyên gia Thận tiết niệu, Bệnh viện Bạch Mai về chủ đề này.
Sữa giả và những hiểm họa khôn lường với sức khỏe

Sữa giả và những hiểm họa khôn lường với sức khỏe

Theo bác sĩ, sữa giả là mối đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là nhóm đối tượng dễ tổn thương như trẻ em, phụ nữ mang thai, người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu.
"Chạy đua" với thời gian cấp cứu đột quỵ

"Chạy đua" với thời gian cấp cứu đột quỵ

Cấp cứu đột quỵ đòi hỏi hành động nhanh vì thời gian chính là tế bào não. Tại Việt Nam, nhờ áp dụng quy trình Code Stroke theo tiêu chuẩn của Hội Đột quỵ thế giới, cùng với việc chú trọng đầu tư vào trang thiết bị hiện đại trong cấp cứu đột quỵ, cơ hội sống và phục hồi cho người bệnh được nâng lên.
Bộ Y tế đề nghị thu hồi 12 loại sữa giả

Bộ Y tế đề nghị thu hồi 12 loại sữa giả

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị thu hồi 12 loại thực phẩm, dinh dưỡng (dạng sữa bột) là hàng giả; khuyến cáo người dân không nên sử dụng 72 sản phẩm sữa đang tiếp tục điều tra.