Trong bối cảnh thị trường F&B ngày càng cạnh tranh và hành vi tiêu dùng liên tục thay đổi, quyết định này cho thấy nhiều hơn một bước mở rộng thực đơn. Điều gì khiến một thương hiệu toàn cầu lựa chọn phát triển một danh mục sản phẩm mới dành riêng cho Việt Nam? Động thái này phản ánh thế nào về cách Starbucks tiếp cận thị trường?
Một điểm dễ nhận thấy của các thương hiệu toàn cầu là theo đuổi sự nhất quán trong định vị. Dù xuất hiện tại nhiều quốc gia với văn hóa và thói quen tiêu dùng khác nhau, những thương hiệu này vẫn cố gắng duy trì trải nghiệm cốt lõi mà khách hàng có thể nhận ra ở bất kỳ thị trường nào. Với Starbucks, đó là không gian cửa hàng, cách phục vụ, trải nghiệm cá nhân hóa hay hình ảnh gắn với văn hóa thưởng thức đồ uống nhiều hơn là chỉ bán một sản phẩm. Tuy nhiên, sự nhất quán trong thương hiệu không đồng nghĩa với việc mọi thị trường đều phải sử dụng cùng một danh mục sản phẩm.
