Dinh dưỡng

Dị ứng hình thành như thế nào trong cơ thể

TS.BS Nguyễn Hữu Trường, Phó Giám đốc Trung tâm Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết cùng một đĩa hải sản nhưng người ăn ngon lành, người vừa ăn xong đã ngứa ngáy, nổi mẩn. Hay cùng một loại hoa, người ngửi thấy dễ chịu nhưng người khác lại hắt hơi liên tục. Lý do là những người này dị ứng với các món ăn, phấn hoa đó.

Dị ứng thực chất là một "sai sót" trong hoạt động của hệ miễn dịch. Thay vì bảo vệ cơ thể, hệ miễn dịch lại phản ứng quá mức với những yếu tố vốn vô hại trong môi trường như bụi nhà, phấn hoa, lông động vật, nấm mốc hay một số loại thực phẩm. Những yếu tố này được gọi chung là dị nguyên. Dị ứng không chỉ là ngứa hay nổi mẩn mà biểu hiện rất đa dạng, tùy thuộc vào con đường dị nguyên xâm nhập vào cơ thể.

Qua đường hô hấp, người bệnh thường gặp các triệu chứng viêm mũi dị ứng như ngứa mũi, hắt hơi, chảy nước mũi hoặc nặng hơn là hen phế quản với biểu hiện khó thở, khò khè, ho kéo dài. Qua đường tiêu hóa, dị ứng thức ăn có thể gây đau bụng quặn, buồn nôn, tiêu chảy, kèm theo ngứa và nổi mề đay trên da Ngoài ra, dị ứng còn có thể gây viêm kết mạc (ngứa, đỏ mắt), chàm da và nguy hiểm nhất là sốc phản vệ - tình trạng có thể đe dọa tính mạng nếu không được xử trí kịp thời.

Các triệu chứng dị ứng không phải lúc nào cũng xuất hiện ngay. Có trường hợp phản ứng xảy ra chỉ sau vài phút tiếp xúc với dị nguyên. Có trường hợp phải vài ngày, thậm chí vài tuần sau mới bộc phát.

Nhiều người bị dị ứng phấn hoa, thời tiết gây sổ mũi, hắt xì. Ảnh: Pexels

Nhiều người bị dị ứng phấn hoa, thời tiết gây sổ mũi, hắt xì. Ảnh: Pexels

Ai dễ bị dị ứng?

Khoảng 20% dân số thế giới có cơ địa dị ứng, tức là trong cơ thể đã sẵn có kháng thể dị ứng. Tuy nhiên, không phải ai trong số này cũng biểu hiện thành bệnh. Thực tế, chỉ khoảng 2/3 người có cơ địa dị ứng phát triển thành các bệnh lý cụ thể.

Yếu tố di truyền đóng vai trò rất quan trọng. Nếu cả bố và mẹ đều bị dị ứng, con cái có 75% nguy cơ mắc bệnh. Nếu chỉ bố hoặc mẹ bị, nguy cơ khoảng 50%. Bố mẹ không bị dị ứng, trẻ vẫn có khoảng 15% khả năng mắc bệnh. Ngoài ra, trẻ em, đặc biệt là bé trai, thường có nguy cơ mắc các bệnh dị ứng cao hơn người lớn.

Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống và môi trường cũng góp phần làm gia tăng các bệnh dị ứng. Ô nhiễm không khí, tiếp xúc sớm với dị nguyên, lạm dụng kháng sinh, nhiễm khuẩn trong giai đoạn đầu đời, thay đổi chế độ ăn hoặc nhiễm ký sinh trùng đều có thể làm tăng nguy cơ dị ứng.

Nghiên cứu cho thấy trẻ được nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ có nguy cơ mắc các bệnh dị ứng thấp hơn so với trẻ sử dụng sữa công thức.

Cơ địa dị ứng thường theo người bệnh suốt đời. Các triệu chứng có xu hướng ổn định hơn ở tuổi dậy thì, có thể tái phát sau đó tùy vào lối sống và môi trường.

Vì vậy, điều trị dị ứng cần tuân thủ ba nguyên tắc cơ bản. Thứ nhất, tránh tiếp xúc với dị nguyên. Đây là biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả nhất. Dù khó loại bỏ hoàn toàn bụi nhà hay phấn hoa, việc giảm thiểu chúng trong môi trường sống cũng giúp hạn chế triệu chứng và giảm phụ thuộc vào thuốc. Tiếp đó là sử dụng thuốc chống dị ứng để kiểm soát nhanh các biểu hiện khó chịu. Cuối cùng, điều trị giảm mẫn cảm đặc hiệu, áp dụng trong những trường hợp đã xác định rõ tác nhân gây dị ứng.

Các tin khác

Đồng Tháp thưởng Tết cao nhất 300 triệu đồng/người

Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, doanh nghiệp vốn đầu tư nước ngoài trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp có mức thưởng cao nhất 300 triệu đồng, tiếp đến khối doanh nghiệp dân doanh với mức cao nhất 256 triệu đồng.

Cách tra cứu nợ thuế thu nhập cá nhân online

Bằng cách tra cứu qua 3 kênh chính thức của cơ quan thuế, người nộp thuế có thể chủ động theo dõi nghĩa vụ thuế, kịp thời xử lý các khoản còn phải nộp, tránh phát sinh tiền chậm nộp và xử phạt.

3 món ăn bài thuốc lợi sữa dễ làm, cực hiệu quả

Sau sinh khí huyết đại suy, vì vậy các sản phụ dễ có nguy cơ đối mặt với việc thiếu sữa nếu không được nghỉ ngơi, bồi dưỡng đủ. Một số món ăn bài thuốc vừa dễ làm vừa hiệu quả sẽ giúp các bà mẹ có được nguồn sữa dồi dào cho con.

Giá vàng còn tăng đến mức nào?

Thời gian qua, giá vàng thế giới và trong nước liên tục ghi nhận những nhịp tăng mạnh, thu hút sự quan tâm lớn của dư luận và giới đầu tư. Diễn biến này phản ánh sự cộng hưởng của nhiều yếu tố mang tính toàn cầu lẫn đặc thù từng thị trường.

Kinh tế Việt Nam: Động lực mới từ niềm tin xã hội và khát vọng phát triển

Các quyết sách lịch sử với tinh thần đổi mới toàn diện được nhấn mạnh xuyên suốt trong các văn kiện và nghị quyết của Đại hội Đảng XIV tạo niềm tin mạnh mẽ cho doanh nghiệp và các chuyên gia: Việt Nam sẽ thực hiện thắng lợi 2 mục tiêu 100 năm, đưa đất nước tiến vào kỷ nguyên thịnh vượng và hùng cường.

Loại hạt hạnh phúc người Việt hay ăn dịp Tết, dưỡng tim ngừa lão hóa cực tốt

Hạt dẻ cười không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng trong những dịp lễ Tết mà còn được mệnh danh là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng nhất hành tinh. Với hàm lượng chất béo lành mạnh, protein, chất xơ và các chất chống oxy hóa dồi dào, loại hạt này mang lại nhiều giá trị to lớn cho sức khỏe.