Dọn nhà, thứ khó nhất đôi khi không phải lau chùi mà là quyết định món nào nên bỏ. Một chiếc thớt vẫn dùng được, hộp nhựa chỉ hơi biến dạng hay đôi dép đã mòn chưa đứt khiến nhiều người nghĩ rằng dùng thêm vài tháng cũng chẳng sao. Cứ như vậy, những món đồ đã xuống cấp tiếp tục xuất hiện trong sinh hoạt hàng ngày. Tiết kiệm là thói quen tốt, nhưng có những vật dụng khi đã hỏng, mòn hoặc không còn đảm bảo vệ sinh thì việc cố giữ lại chẳng tiết kiệm được bao nhiêu. Nếu trong nhà đang có 8 món dưới đây, mọi người nên kiểm tra kỹ và mạnh dạn thay mới khi chúng đã xuống cấp.
Một vài vết dao nông trên thớt sau thời gian sử dụng là bình thường. Điều đáng lưu ý là chiếc thớt đã xuất hiện những rãnh sâu, vết nứt, cong vênh hoặc những khu vực đổi màu mà chà rửa mãi không sạch. Các khe và rãnh sâu có thể giữ lại cặn thực phẩm, độ ẩm và khiến việc vệ sinh trở nên khó khăn hơn. Đặc biệt, thớt dùng cho thịt, cá sống càng cần được chú ý để hạn chế nguy cơ nhiễm chéo sang thực phẩm ăn ngay. Vì vậy, đừng lấy số tháng hay số năm sử dụng làm tiêu chuẩn duy nhất. Khi bề mặt thớt đã hư hỏng đến mức không còn làm sạch hiệu quả, đó là lúc nên thay.
