Quá trình trao đổi chất ở nam giới và nữ giới khác nhau. Do đó, chế độ ăn cần phù hợp theo giới tính để có thể hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ hiệu quả.
Nam giới có tốc độ trao đổi chất cao hơn nữ giới nhờ tỷ lệ cơ bắp lớn và hormone testosterone giúp đốt cháy năng lượng nhanh chóng. Do đó, bữa sáng của nam cần giàu carbohydrate, thành phần chủ yếu đến từ thực phẩm nhóm tinh bột phức hợp như bánh mì nguyên cám, gạo lứt, yến mạch, khoai lang. Carbs cung cấp năng lượng bền vững cho cơ bắp, hỗ trợ tăng cơ và tối ưu hóa quá trình trao đổi chất.
