Tại thời điểm kiểm tra, tất cả hồ sơ chứng từ về kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm tuân thủ đúng quy định, các chứng nhận như tiêu chuẩn giết mổ gà Halal, chứng nhận an toàn thực phẩm như ISO, BRC, HACCP… đều còn hiệu lực.
Về giám sát chất lượng sản phẩm định kỳ hằng tháng công ty thực hiện xét nghiệm giám sát chất lượng sản phẩm để phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu tại Trung tâm kiểm tra vệ sinh thú y Trung ương II đối với các chỉ tiêu Salmonella, tổng vi sinh vật hiếu khí và E.coli. Qua kiểm tra hồ sơ lưu tại công ty kết quả giám sát đều đạt theo quy định. Kiểm tra quy trình giết mổ: Qua kiểm tra công ty thực hiện nghiêm ngặt quy trình sản xuất đảm bảo theo nguyên tắc một chiều, từng công đoạn có kiểm soát; máy móc, trang thiết bị được vận hành và thực hiện vệ sinh định kỳ theo quy trình sản xuất.













