Nghiên cứu công bố trên tạp chí The Journal of Nutrition đã phân tích dữ liệu của 46.222 người tham gia khảo sát tại Mỹ.
Nhóm uống cà phê với lượng đường bổ sung dưới 2,5g mỗi tách có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn khoảng 14%.
Ở nhóm uống 2 đến 3 tách mỗi ngày, mức giảm nguy cơ tử vong sớm được ghi nhận lên đến 17%.
Cà phê có chứa caffeine và nhiều hợp chất sinh học, trong đó có chất chống oxy hóa mang lại lợi ích sức khỏe.
Nghiên cứu mới cho thấy uống cà phê không đường hoặc chỉ thêm một lượng đường nhỏ có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm thấp hơn.
Nghiên cứu công bố trên tạp chí khoa học The Journal of Nutrition đã phân tích dữ liệu của 46.222 người tham gia Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia Mỹ giai đoạn 1999 - 2018. Nhóm nghiên cứu thuộc Trường Khoa học và Chính sách Dinh dưỡng Friedman, Đại học Tufts (Mỹ), sau đó đối chiếu dữ liệu với hồ sơ tử vong quốc gia.
Nghiên cứu mới chỉ ra lợi ích sức khỏe và cách uống cà phê giảm nguy cơ tử vong
Mới: Tạp chí The Journal of Nutrition vừa công bố nghiên cứu chi tiết về liều lượng đường bổ sung trong cà phê tác động đến tỷ lệ tử vong sớm.
5 lợi ích sức khỏe đã được kiểm chứng từ thói quen uống cà phê mỗi ngày 06:32 09/11
Lợi ích bất ngờ của cà phê với cơ thể 01:04 08/11
