Bao bì an toàn thực phẩm và kinh tế tuần hoàn cần thực hiện song hành

Ý chính

• Hội Khoa học Kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam kỷ niệm 25 năm thành lập và phối hợp tổ chức hội thảo chuyên ngành.

• Bộ Y tế đang rà soát 66 quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, trong đó có 4 quy chuẩn về bao bì và vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

• Dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi định hướng chuyển nhóm dụng cụ chứa đựng thực phẩm sang chế độ tự công bố và tăng cường hậu kiểm.

• Đại diện Tetra Pak Việt Nam cho rằng an toàn thực phẩm cần được kiểm soát xuyên suốt từ khâu chế biến, đóng gói đến vận hành.

• Nguy cơ thôi nhiễm từ vật liệu bao bì cần được kiểm soát nghiêm ngặt bằng phương pháp khoa học và tiêu chuẩn kỹ thuật phù hợp.

• Giải pháp bao bì bền vững phải vừa bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng vừa tối ưu hóa sử dụng tài nguyên trong toàn bộ vòng đời sản phẩm.