Bác sĩ Khâu Tiêu Thần (Bệnh viện Tây Viên) chỉ ra rằng, gan nhiễm mỡ là biểu hiện của hội chứng chuyển hóa tại gan. Ngay cả khi bạn không ăn nhiều dầu mỡ, gan vẫn có thể bị "bọc" trong mỡ nếu bạn vướng phải 5 sai lầm dưới đây:
Đồ uống có đường, nước trái cây đóng chai và đồ ngọt là những nguồn cung cấp đường fructose khổng lồ. Khác với glucose, fructose được chuyển hóa trực tiếp tại gan. Khi nạp quá mức, chúng sẽ nhanh chóng biến thành triglyceride tích tụ trong gan. Một ly trà sữa có thể gây áp lực cho gan lớn hơn nhiều so với những gì bạn tưởng tượng.
