Theo Medline Plus, trứng được đưa vào chế độ ăn giúp hạ huyết áp, thường được khuyến nghị cho người bị cao huyết áp. Một nghiên cứu năm 2025 cho thấy việc ăn trứng mỗi ngày không làm xấu đi các chỉ số sức khỏe tim mạch, bao gồm huyết áp.
Một phân tích của các nhà khoa học Trung Quốc cho thấy nguy cơ tăng huyết áp thấp hơn ở những người ăn trứng, trong khi nguy cơ cao hơn ở những người ăn nhiều thịt đỏ hoặc thịt gà.
