Nhiều người coi các loại hạt và hoa quả sấy là "siêu thực phẩm" cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết cách chọn lựa và sử dụng, món ăn vặt này có thể trở thành "gánh nặng" cho gan, thận và hệ tiêu hóa.
"Cô Triệu này, nhân hạt óc chó của cô thơm quá, cho tôi xin thêm nắm nữa nhé", tại phòng sinh hoạt cộng đồng, bà Triệu (58 tuổi) vừa nhâm nhi đủ loại hạt từ hướng dương, đậu phộng, hạt dẻ cười đến nho khô vừa buôn chuyện cùng mọi người. Tay bà gần như không nghỉ. Bà luôn tâm niệm: "Hạt khô là món ăn vặt lành mạnh, ăn càng nhiều càng tốt".
