Theo Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, vải thiều là loại quả mùa hè được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt thanh và giàu dưỡng chất. Tuy nhiên, với một số nhóm người, ăn quá nhiều vải có thể gây hại, thậm chí dẫn đến những biến chứng nguy hiểm.
Vải chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh, yếu tố có thể kích thích hệ miễn dịch vốn đang rối loạn ở người mắc bệnh tự miễn như lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp, đa xơ cứng. Việc ăn nhiều vải có thể khiến triệu chứng bệnh nặng hơn.
