Nước dừa có nhiều lợi ích, từ đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, đến khả năng chống ung thư nhờ hàm lượng chất manno oligosacarit và chất xơ.
Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang tin y tế WebMD cho biết, nước dừa cũng có thể giúp kiểm soát đường huyết và giảm tình trạng kháng insulin. Nó cũng làm hạ huyết áp cao và tốt cho đường ruột. Chất manno oligosacarit trong nước dừa cũng có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
