Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Natalie Ledesma cho biết bổ sung chất xơ là cách đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện đường ruột và sức khỏe tổng thể. Ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa và duy trì nhu động ruột đều đặn, chất xơ còn nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, từ đó hỗ trợ tăng năng lượng và tối ưu hóa quá trình trao đổi chất.
Trong khi đó, theo chuyên gia dinh dưỡng Juliana Vocca, chất xơ hòa tan có khả năng tan trong nước và tạo thành dạng gel trong quá trình tiêu hóa giảm cholesterol và hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Trong khi đó, chất xơ không hòa tan đóng vai trò quan trọng trong ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng nhờ tạo cảm giác no lâu.
