Không chỉ làm tăng hương vị món ăn, tỏi còn rất giàu dược tính, chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, B6, C, protein, canxi, magie, kẽm và selen. Nhờ đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm, tỏi giúp cơ thể giảm bớt nhiều vấn đề sức khỏe.
Loại củ này thường được dùng để nêm nếm các món ăn, chế biến cùng rau củ hoặc pha thành trà. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn hai tép tỏi với một cốc nước ấm vào buổi sáng khi bụng đói lại mang đến nhiều lợi ích – từ tăng cường sức đề kháng cho đến duy trì một trái tim khỏe mạnh.
