Dinh dưỡng

5 loại sinh tố trái cây ít làm tăng đường huyết

Sinh tố táo

Ăn một trái táo mỗi ngày có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, và uống sinh tố cũng mang lại lợi ích. Sinh tố táo giàu chất xơ hòa tan, nhất là pectin, có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Món giải khát này có hàm lượng cao polyphenol, góp phần cải thiện độ nhạy của hormone insulin.

Sinh tố táo

Ăn một trái táo mỗi ngày có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, và uống sinh tố cũng mang lại lợi ích. Sinh tố táo giàu chất xơ hòa tan, nhất là pectin, có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Món giải khát này có hàm lượng cao polyphenol, góp phần cải thiện độ nhạy của hormone insulin.

Sinh tố bưởi

Bưởi rất tốt cho người bệnh tiểu đường nhờ chỉ số đường huyết (GI) thấp và chứa hợp chất naringenin giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn. Hàm lượng vitamin C trong bưởi có tác dụng tăng cường miễn dịch đồng thời giảm stress oxy hóa. Uống một cốc sinh tố bưởi làm tăng cảm giác no và kiểm soát cân nặng.

Sinh tố bưởi

Bưởi rất tốt cho người bệnh tiểu đường nhờ chỉ số đường huyết (GI) thấp và chứa hợp chất naringenin giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn. Hàm lượng vitamin C trong bưởi có tác dụng tăng cường miễn dịch đồng thời giảm stress oxy hóa. Uống một cốc sinh tố bưởi làm tăng cảm giác no và kiểm soát cân nặng.

Sinh tố kiwi

Kiwi chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, chất xơ và kali. Tất cả chất dinh dưỡng này cùng với chỉ số đường huyết của thực phẩm (GI) thấp góp phần cân bằng lượng đường trong máu. Chất xơ dồi dào trong kiwi làm chậm quá trình hấp thụ glucose, enzyme tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa.

Sinh tố kiwi

Kiwi chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, chất xơ và kali. Tất cả chất dinh dưỡng này cùng với chỉ số đường huyết của thực phẩm (GI) thấp góp phần cân bằng lượng đường trong máu. Chất xơ dồi dào trong kiwi làm chậm quá trình hấp thụ glucose, enzyme tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa.

​Sinh tố dâu tây

Người bệnh tiểu đường nên chọn dâu tây vừa chín tới, mọng nước để làm sinh tố cho bữa ăn nhẹ hoặc tráng miệng. Dâu tây ít đường và giàu chất chống oxy hóa, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ ổn định đường huyết. Vị ngọt tự nhiên của dâu tây tạo cảm giác dễ chịu, thỏa cơn thèm ngọt.

​Sinh tố dâu tây

Người bệnh tiểu đường nên chọn dâu tây vừa chín tới, mọng nước để làm sinh tố cho bữa ăn nhẹ hoặc tráng miệng. Dâu tây ít đường và giàu chất chống oxy hóa, hàm lượng chất xơ cao hỗ trợ ổn định đường huyết. Vị ngọt tự nhiên của dâu tây tạo cảm giác dễ chịu, thỏa cơn thèm ngọt.

Sinh tố anh đào

Anh đào (cherry) ít đường và giàu chất chống oxy hóa anthocyanin có tác dụng giảm viêm và giảm tình trạng kháng insulin. Xay nhuyễn anh đào chua với một ít sữa không được, thêm một số loại hạt tùy khẩu vị giúp tăng lượng chất xơ, protein, có lợi cho sức khỏe của người tiểu đường mà không ảnh hưởng đến đường huyết.

Sinh tố anh đào

Anh đào (cherry) ít đường và giàu chất chống oxy hóa anthocyanin có tác dụng giảm viêm và giảm tình trạng kháng insulin. Xay nhuyễn anh đào chua với một ít sữa không được, thêm một số loại hạt tùy khẩu vị giúp tăng lượng chất xơ, protein, có lợi cho sức khỏe của người tiểu đường mà không ảnh hưởng đến đường huyết.

Các tin khác

Đột quỵ khi đi vệ sinh lúc 2h sáng

Đột quỵ khi đi vệ sinh lúc 2h sáng

Dậy đi vệ sinh lúc 2h sáng, cụ bà 75 tuổi bất ngờ chóng mặt, méo miệng, tê bì nửa người trái, đi lại mất thăng bằng, bác sĩ chẩn đoán đột quỵ giờ thứ 9.
Trào ngược dạ dày có gây viêm họng không?

Trào ngược dạ dày có gây viêm họng không?

Tôi bị trào ngược dạ dày nhẹ, gần đây thường xuyên đau họng, buổi sáng hay khàn tiếng, cảm giác vướng cổ. Tình trạng này có gây viêm họng không? (Thu Hương, 46 tuổi, Hà Nội)
Thận quá tải sau ba năm tăng cân

Thận quá tải sau ba năm tăng cân

Chị Thủy, 41 tuổi, tăng 30 kg trong ba năm, đi tiểu nhiều, mặt sưng, bác sĩ chẩn đoán rối loạn chuyển hóa, tiểu đạm, nguy cơ suy thận mạn tính.
Dấu hiệu thầm lặng cảnh báo thận yếu

Dấu hiệu thầm lặng cảnh báo thận yếu

Ngoài thay đổi về nước tiểu, các dấu hiệu như mệt mỏi, ngứa da, khó ngủ, sưng mắt và mắt cá chân có thể cảnh báo chức năng thận đang suy giảm.
"Sốt xuất huyết không còn là bệnh của trẻ em"

"Sốt xuất huyết không còn là bệnh của trẻ em"

Các chuyên gia y tế cảnh báo dịch tễ sốt xuất huyết Dengue đang thay đổi phức tạp, tỷ lệ người lớn mắc bệnh tăng vọt và diễn biến nặng, thay vì tập trung chủ yếu ở nhóm bệnh nhi như trước đây.